Vins issues du cépage Touriga nacional de Vinho Verde
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Touriga nacional en mono-cépage ou en assemblage de Vinho Verde
Plus d'information sur le cépage Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Plus d'information sur la région de Minho
La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Quels sont les arômes typique du cépage Touriga nacional ?
- Fruits rougesPrésent dans 18% des Touriga nacional
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 8% des Touriga nacional
- Minéral & naturelPrésent dans 7% des Touriga nacional
- AgrumesPrésent dans 7% des Touriga nacional
- BoiséPrésent dans 4% des Touriga nacional
- Fruits noirsPrésent dans 4% des Touriga nacional
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Touriga nacional
- ÉpicesPrésent dans 3% des Touriga nacional
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Touriga nacional
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Touriga nacional
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Touriga nacional
Actualités du cépage Touriga nacional
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