Vins issues du cépage Viognier de Côtes de Thongue
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Viognier en mono-cépage ou en assemblage de Côtes de Thongue
Plus d'information sur le cépage Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Plus d'information sur la région de Pays d'Oc
IGP languedocienne du bassin de la Thongue (Hérault, 23 communes) : Syrah, Grenache, Merlot, Cabernet, Carignan et Mourvèdre signatures en rouges fruités aux notes de cerise, mûre, framboise, réglisse, épices et touche méditerranéenne, tanins souples. Rosés et blancs gourmands (Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Vermentino, Muscat) — frais, floraux et fruités. IGP très ouverte (119 cépages autorisés). Sols variés (marnes, argiles, graves), méditerranéen.
Quels sont les arômes typique du cépage Viognier ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 11% des Viognier
- AgrumesPrésent dans 10% des Viognier
- BoiséPrésent dans 8% des Viognier
- Minéral & naturelPrésent dans 7% des Viognier
- Fruits tropicauxPrésent dans 6% des Viognier
- Fermenté (levuré)Présent dans 5% des Viognier
- VégétalPrésent dans 5% des Viognier
- AgrumePrésent dans 5% des Viognier
- AbricotPrésent dans 5% des Viognier
- Évolution (vieillissement)Présent dans 4% des Viognier
- PêchePrésent dans 4% des Viognier
- ÉpicesPrésent dans 3% des Viognier
- CrèmePrésent dans 3% des Viognier
- PamplemoussePrésent dans 3% des Viognier
- TropicalPrésent dans 3% des Viognier
- BeurrePrésent dans 3% des Viognier
- CitronPrésent dans 3% des Viognier
- PoirePrésent dans 3% des Viognier
- MelonPrésent dans 3% des Viognier
- AnanasPrésent dans 2% des Viognier
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