
Domaine Toogood EstateFamily Select Herbert Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Family Select Herbert Syrah du Domaine Toogood Estate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Family Select Herbert Syrah de Domaine Toogood Estate de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Family Select Herbert Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Family Select Herbert Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Family Select Herbert Syrah
Le Family Select Herbert Syrah du Domaine Toogood Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", agneau mariné au vin blanc ou magret de canard sauce miel-orange.
Détails et informations techniques sur le Family Select Herbert Syrah du Domaine Toogood Estate
Découvrez le cépage: Arinto du Dâo
Cépage très anciennement connu au Portugal et dans le nord-ouest de l'Espagne (Galice), pratiquement inconnu ailleurs. En Grèce, un cépage porte le même nom, il pourrait donc s'agir de la même variété. En revanche, en Espagne il faudra écarter le loureiro ayant comme synonyme arinto.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Family Select Herbert Syrah du Domaine Toogood Estate sont 0
Informations sur le Domaine Toogood Estate
Le Domaine Toogood Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Fair Play à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fair Play
La région viticole du Fair Play se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Perry Creek et le Domaine Jim Olsen y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Fair Play sont les Zinfandel, Malbec et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fair Play révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou sous-bois.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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