À la recherche d'un bon vin de Corton-Charlemagne Grand Cru en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Corton-Charlemagne Grand Cru. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Corton-Charlemagne Grand Cru avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Corton-Charlemagne Grand Cru pas cher ou vendre un vin rouge de Corton-Charlemagne Grand Cru au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Corton-Charlemagne Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, locro criollo (argentine) ou blanquette de lapin au riesling et aux girolles.
Au nez le vin rouge de la région de Corton-Charlemagne Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de pommes, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin rouge de la région de Corton-Charlemagne Grand Cru est un vin avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Corton-Charlemagne Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Corton-Charlemagne Grand Cru.
La région viticole du Corton-Charlemagne Grand Cru se situe dans la région du Corton Grand Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Coche-Dury et le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Corton-Charlemagne Grand Cru sont les Chardonnay, Pinot noir et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Corton-Charlemagne Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de crème, tangerine ou épices de boulangerie et parfois aussi des arômes de papaye, zeste de lime ou amandes grillées.
En bouche du Corton-Charlemagne Grand Cru est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 176 domaines et châteaux dans la région du Corton-Charlemagne Grand Cru, produisant 186 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Corton-Charlemagne Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer.
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Les vins blancs de la région de Corton-Charlemagne Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon, sauce tomates, saumon à la plancha et ses petits légumes ou rougaille tomates (madagascar).
Au nez le vin blanc de la région de Corton-Charlemagne Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de crème, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de beurre, pomme verte ou minéral. En bouche le vin blanc de la région de Corton-Charlemagne Grand Cru est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Corton-Charlemagne Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Corton-Charlemagne Grand Cru.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
