À la recherche d'un bon vin de Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' dans la Vallée de la Loire parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay'. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' pas cher ou vendre un vin rouge de Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, rôti de porc aux pruneaux ou civet de sanglier mariné au vin rouge.
La région viticole du Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' se situe dans la région du Côteaux du Layon dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Ogereau et le Domaine Ogereau y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' sont les Chenin blanc et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' révèle souvent des types d'arômes de miel, fermenté (levuré) ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
En bouche du Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay', produisant 9 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.
Vous voulez acheter un vin blanc de Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' pas cher ou vendre un vin blanc de Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pizza au thon, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou ojja tunisienne d'imène.
Au nez le vin blanc de la région de Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' révèle souvent des types d'arômes de pommes, évolution (vieillissement) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits sechés. En bouche le vin blanc de la région de Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' est un vin avec une belle fraicheur.
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Vous voulez acheter un vin doux de Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' pas cher ou vendre un vin doux de Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun, fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) ou salade d'orange à l'huile d'olive (espagne).
Au nez le vin doux de la région de Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' révèle souvent des types d'arômes de miel, évolution (vieillissement) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'épices, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé. En bouche le vin doux de la région de Coteaux du Layon 'Saint-Lambert-du-Lattay' est un vin puissant avec une belle fraicheur.
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