Les meilleurs vins de Valle Isarco

Découvrez les meilleurs vins de la région de Valle Isarco au Trentin-Haut-Adige ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Valle Isarco à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Valle Isarco et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Valle Isarco

À la recherche d'un bon vin de Valle Isarco au Trentin-Haut-Adige parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Valle Isarco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Valle Isarco avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs de Valle Isarco

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Valle Isarco

Vous voulez acheter un vin blanc de Valle Isarco pas cher ou vendre un vin blanc de Valle Isarco au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Valle Isarco

Les vins blancs de la région de Valle Isarco s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux asperges et poulet, quinoa aux crevettes ou gratin de pâtes à la saucisse de morteau.

Analyse organoleptique du vin blanc de Valle Isarco

Au nez le vin blanc de la région de Valle Isarco révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc de la région de Valle Isarco est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Valle Isarco

  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Valle Isarco

  • Kerner
  • Sylvaner
  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Pinot Grigio
  • Grüner Veltliner

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Valle Isarco

Une route des vins de prévue dans la région de Valle Isarco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Valle Isarco.

Découvrez le cépage: Müller-Thurgau

Le müller-thurgau affiche le caractère de ses nobles origines. Ce cépage blanc suisse est issu du croisement entre la madeleine royal et le riesling. L’idée selon laquelle on aurait croisé ce dernier au sylvaner n’est pas pertinente. Le cépage se reconnaît à son caractère vigoureux et son port semi-érigé. Préférant les sols riches et les taillages courts, le plant voit ses bourgeons éclore assez précocement. Ces derniers sont cotonneux, de couleur vert tendre. Le limbe légèrement gaufré et tourmenté, assorti de 5 à 7 lobes, permet de distinguer les feuilles adultes. Les grappes apparaissent compactes, de forme pyramidale ou cylindrique et de portée petite à moyenne. La saveur des baies de müller-turgau rappelle le muscat. La pulpe juteuse et croquante se laisse découvrir sous une peau grisâtre. A maturité, les fruits se présentent sous une enveloppe mouchetée sur fond jaune doré. La Suisse préfère surtout extraire le jus de ce cépage. Le vin qui en est issu est assez lourd et se conserve peu. 

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