À la recherche d'un bon vin de Moura d'Alentejano parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Moura. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Moura avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Moura pas cher ou vendre un vin rouge de Moura au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Moura s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou filet mignon de porc aux oignons.
Au nez le vin rouge de la région de Moura révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Moura est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Une route des vins de prévue dans la région de Moura ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Moura.
La région viticole du Moura se situe dans la région d'Alentejo en Alentejano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Santos Jorge et le Domaine Santos Jorge y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Moura sont les Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moura révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
En bouche du Moura est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Moura, produisant 6 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Moura s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
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Les vins blancs de la région de Moura s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), omelette jambon/fromage ou calamars à l'ail et au persil.
En bouche le vin blanc de la région de Moura est un vin .
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Le cépage Arinto de Bucelas est un cépage autochtone portugais produit dans la région viticole de Bucelas, au nord-est de Lisbonne. Reconnu pour son goût vif, frais et vibrant, il est considéré comme un vin quatre saisons produit depuis plus de 700 ans. De teinte jaune pâle, le cépage Arinto de Bucelas présente un joli parfum floral avec des notes de fruits exotiques et d'agrumes. Une fois en bouche, il est très vif et frais, caractérisé par sa forte acidité et sa minéralité distincte. C'est un vin parfait pour accompagner des repas du quotidien ou des cocktails, mais aussi pour les occasions spéciales. Avec des notes de citron, de pomme verte, de miel et d'autres fruits de saison, ce vin est très rafraîchissant, ce qui en fait une excellente alternative aux vins plus lourds et fruités.
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Les vins rosés de la région de Moura s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de bibimbap coréen ou hachis parmentier de courge au cumin.
Une route des vins de prévue dans la région de Moura ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Moura.
