Découvrez les meilleurs vins de la région de Cheyres de Neuchâtel ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Cheyres à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Cheyres et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
À la recherche d'un bon vin de Cheyres de Neuchâtel parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Cheyres. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Cheyres avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Cheyres pas cher ou vendre un vin rouge de Cheyres au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Cheyres s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de magrets de canard aux fruits rouges, daube de sanglier ou faisan en cocotte au vin blanc.
En bouche le vin rouge de la région de Cheyres est un vin avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Cheyres ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Cheyres.
Commune viticole fribourgeoise du Vully (plus petite région viticole de Suisse, contreforts du Mont-Vully entre lacs de Neuchâtel et Morat), terroirs morainiques. Chasselas signature dominante en blanc roi vif et fin aux notes délicates de fleurs blanches, agrumes, pomme et touche minérale-lacustre racée. Freiburger (Freisamer) en blanc aromatique aux fruits exotiques. Pinot Noir et Gamaret en rouges souples aux fruits rouges.
Vins fribourgeois racés.
Vous voulez acheter un vin blanc de Cheyres pas cher ou vendre un vin blanc de Cheyres au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Cheyres s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de cuisses de poulets et qui changent, filets de merlan à la crème de poivrons ou pizza kebab.
En bouche le vin blanc de la région de Cheyres est un vin avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Cheyres ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Cheyres.
Rouges souples et fruités, à la robe pourpre et aux tanins fondus, sur des arômes de cerise, framboise, mûre, épices douces et notes florales. Bouche ronde, finale fraîche, plus tendre et plus accessible jeune que son frère gamaret. Vinifié en mono-cépage de soif et en assemblages rouges modernes avec le gamaret, le gamay et le pinot noir en Suisse romande (Vaud, Genève, Valais). Croisement gamay × reichensteiner créé en 1970 à la station de Pully, même filiation que le gamaret.
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Les vins rosés de la région de Cheyres s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tendrons de veau provençaux, courge spaghetti à la crème et aux lardons ou garbure landaise.
Une route des vins de prévue dans la région de Cheyres ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Cheyres.
Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre dense et aux tanins fermes, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, épices et notes poivrées. Acidité fraîche, bonne tenue en élevage sous bois. Vinifié en mono-cépage de garde et entre dans de nombreux assemblages haut de gamme suisses avec le garanoir, le gamay et le pinot noir. Star des rouges modernes de Vaud, Genève et Valais. Croisement gamay × reichensteiner créé en 1970 à la station de Pully (Suisse).
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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