Le Domaine A Schmitt de Rheinhessen

Vous êtes en plein préparatif du plus beau jour de votre vie et la préparation du vin d’honneur se pose ? Cette réception entre la cérémonie et le dîner de mariage doit se préparer minutieusement. Ce moment de la soirée est une occasion de faire les présentations entre les convives et de prononcer les discours. Il se présente comme un apéritif ou un cocktail convivial afin de rendre l’évènement plus chaleureux. Le vin d’honneur : une tradition qui se perpétue Autrefois, le vin d’honneur ét ...

Le sous marin bleu est aujourd’hui à la cellule de la protection de la ressource en eau du Grand Reims, à Gueux. Créé à l’origine pour gérer les problématiques de qualité de l’eau, elle voit ses missions évoluer auprès des agriculteurs et viticulteurs, du fait de l’évolution du climat. Elle s’intéresse dorénavant à la quantité de l’eau. Comment faire pour qu’elle s’infiltre au maximum dans le sol pour remplir la nappe phréatique ? La réponse avec Clément Warnier, chargé de mission à cette cellul ...

L’auditorium Thomas Jefferson de la Cité du Vin avait ces derniers jours un air de GVin. Le 20 et 21 juin, l’amphithéâtre accueillait le Symposium Act for Change à l’occasion duquel décideurs internationaux et acteurs majeurs de la filière s’étaient donné rendez-vous pour discuter des perspectives et évolutions qui marqueront les prochains millésimes. Cette deuxième journée était placée sous le sceau de la diversité des enjeux, actuels et futurs, auxquels est confronté le secteur viti-vini ...