Le Domaine Abelis Carthago de Toro en Castille-et-Léon

Domaine Abelis Carthago
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 39 des domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Toro dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Abelis Carthago fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Toro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Abelis Carthago

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Abelis Carthago à Toro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Abelis Carthago. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Abelis Carthago avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Abelis Carthago

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Abelis Carthago

Les vins rouge du Domaine Abelis Carthago s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, epaule d'agneau de thomas ou les pommes d'or (courges) de mymy.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Abelis Carthago

Au nez le vin rouge du Domaine Abelis Carthago révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Abelis Carthago est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Abelis Carthago

  • 2008avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.89/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Abelis Carthago

  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Toro

La région viticole du Toro se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Teso La Monja et le Domaine Teso La Monja y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Toro sont les Tempranillo, Verdejo et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Toro révèle souvent des types d'arômes de cerise, espresso ou olive noire et parfois aussi des arômes de menthol, ronce ou boîte à cigares.

En bouche du Toro est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 222 domaines et châteaux dans la région du Toro, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Toro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Abelis Carthago

Une route des vins de prévue dans la région de Toro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Abelis Carthago.

Découvrez le cépage: Mondeuse

La Mondeuse noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Mondeuse noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Beaujolais .

Actualités du Domaine Abelis Carthago et des vins de la région

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