Le Domaine Alvar de Dios de Toro en Castille-et-Léon

Domaine Alvar de Dios
Le domaine propose 6 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 117 des domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Toro dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Alvar de Dios fait parti des domaines à suivre à Toro. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Toro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Alvar de Dios

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Alvar de Dios à Toro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Alvar de Dios. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Alvar de Dios avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Alvar de Dios

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Alvar de Dios

Les vins rouge du Domaine Alvar de Dios s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, spaghetti à la carbonara ou tendrons de veau provençaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Alvar de Dios

Au nez le vin rouge du Domaine Alvar de Dios révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de minéral, fraises ou cerise noire. En bouche le vin rouge du Domaine Alvar de Dios est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Alvar de Dios

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.48/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.32/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Alvar de Dios

  • Juan Garcia
  • Rufete
  • Tempranillo
  • Mencia
  • Doña Blanca
  • Bastardo Magarachsky

À la découverte de la région viticole de Toro

La région viticole du Toro se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Teso La Monja et le Domaine Teso La Monja y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Toro sont les Tempranillo, Verdejo et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Toro révèle souvent des types d'arômes de cerise, espresso ou olive noire et parfois aussi des arômes de menthol, ronce ou boîte à cigares.

En bouche du Toro est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 222 domaines et châteaux dans la région du Toro, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Toro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Alvar de Dios

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Alvar de Dios

Les vins blanc du Domaine Alvar de Dios s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Alvar de Dios

Au nez le vin blanc du Domaine Alvar de Dios révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Alvar de Dios

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Alvar de Dios

  • Doña Blanca

Découvrez le cépage: Rufete

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Alvar de Dios

Une route des vins de prévue dans la région de Toro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Alvar de Dios.

Découvrez le cépage: Mencia

Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.