Domaine AchkarrenSchlossberg Grauburgunder Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Schlossberg Grauburgunder Spätlese Trocken du Domaine Achkarren
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schlossberg Grauburgunder Spätlese Trocken de Domaine Achkarren de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Schlossberg Grauburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schlossberg Grauburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Schlossberg Grauburgunder Spätlese Trocken
Le Schlossberg Grauburgunder Spätlese Trocken du Domaine Achkarren s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de cuissot de cochon de lait au four, makrouna salsa (pâte tunisienne) ou pâtes aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Schlossberg Grauburgunder Spätlese Trocken du Domaine Achkarren
Découvrez le cépage: Pavana
Très ancien cépage cultivé principalement en Italie. De nos jours, on peut le rencontrer beaucoup plus dans la région du Trentin et en province du Bellino, ... en France il est quasiment inconnu. A noter qu'il est parent avec le schiava lombardo et le turca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schlossberg Grauburgunder Spätlese Trocken du Domaine Achkarren sont 0
Informations sur le Domaine Achkarren
Le Domaine Achkarren fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Cave coopérative
Structure de production collective à laquelle adhèrent des viticulteurs pour mettre en commun leurs raisins, les transformer en vin et en assurer la commercialisation.
