Le Domaine Acorn de Russian River Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Acorn

Les vins rouge du Domaine Acorn s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, epaule d'agneau roulées aux herbes ou canard à l'orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Acorn

Au nez le vin rouge du Domaine Acorn révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Acorn est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Acorn

• 2016avec une note moyenne de 4.23/5
• 2012avec une note moyenne de 4.22/5
• 2013avec une note moyenne de 4.18/5
• 2015avec une note moyenne de 4.16/5
• 0avec une note moyenne de 4.15/5
• 2014avec une note moyenne de 4.14/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Acorn

Les vins rosé du Domaine Acorn s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou noix de veau à la crème et aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Acorn

Au nez le vin rosé du Domaine Acorn révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Acorn

• 2018avec une note moyenne de 4.30/5
• 2013avec une note moyenne de 4.10/5
• 2017avec une note moyenne de 4.00/5
• 2014avec une note moyenne de 4.00/5
• 0avec une note moyenne de 4.00/5