Le Domaine Acorn de Russian River Valley de Californie

Domaine Acorn
Le domaine propose 15 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 73 des domaines de Californie
Il se situe en Russian River Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Acorn sur Twitter

Le Domaine Acorn fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Acorn

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Acorn à Russian River Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Acorn. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Acorn avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Acorn

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Acorn

Les vins rouge du Domaine Acorn s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, mijoté d'agneau aux poivrons fondants ou osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Acorn

Au nez le vin rouge du Domaine Acorn révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Acorn est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Acorn

  • 2016avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.16/5
  • 0avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.14/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Acorn

  • Shiraz/Syrah
  • Sangiovese
  • Zinfandel
  • Viognier
  • Cabernet Franc
  • Canaiolo Nero

À la découverte de la région viticole de Russian River Valley

La région viticole du Russian River Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Russian River Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 999 domaines et châteaux dans la région du Russian River Valley, produisant 2864 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Russian River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins rosés du Domaine Acorn

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Acorn

Les vins rosé du Domaine Acorn s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, brochettes d'agneau à l'orientale ou légumes farcis à l'orientale.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Acorn

Au nez le vin rosé du Domaine Acorn révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Acorn

  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Acorn

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Sangiovese
  • Zinfandel
  • Dolcetto

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Acorn

Une route des vins de prévue dans la région de Russian River Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Acorn.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

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