Le Domaine Arrowood de Russian River Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Arrowood

Les vins blanc du Domaine Arrowood s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel, maquereaux au four ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Arrowood

Au nez le vin blanc du Domaine Arrowood révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Arrowood est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Arrowood

• 2018avec une note moyenne de 4.20/5
• 2017avec une note moyenne de 4.10/5
• 2016avec une note moyenne de 4.10/5
• 2013avec une note moyenne de 3.94/5
• 2014avec une note moyenne de 3.90/5
• 2010avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Arrowood

Les vins rouge du Domaine Arrowood s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou potjevlesch (nord de la france).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Arrowood

Au nez le vin rouge du Domaine Arrowood révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rouge du Domaine Arrowood est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Arrowood

• 1994avec une note moyenne de 4.40/5
• 1997avec une note moyenne de 4.36/5
• 2005avec une note moyenne de 4.34/5
• 2001avec une note moyenne de 4.30/5
• 2004avec une note moyenne de 4.29/5
• 1996avec une note moyenne de 4.20/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Arrowood

Les vins rosé du Domaine Arrowood s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Arrowood

Les vins doux du Domaine Arrowood s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, coquilles de poisson ou risotto milanais.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Arrowood

Au nez le vin doux du Domaine Arrowood révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Arrowood

• 2012avec une note moyenne de 4.50/5
• 0avec une note moyenne de 4.20/5
• 2009avec une note moyenne de 4.10/5