
Domaine Adam MüllerHeidelberger Sonnenseite Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Heidelberger Sonnenseite Spätburgunder Trocken du Domaine Adam Müller
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heidelberger Sonnenseite Spätburgunder Trocken de Domaine Adam Müller de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Heidelberger Sonnenseite Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heidelberger Sonnenseite Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Heidelberger Sonnenseite Spätburgunder Trocken
Le Heidelberger Sonnenseite Spätburgunder Trocken du Domaine Adam Müller s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, côte de veau à la normande ou blanquette de lapin au riesling et aux girolles.
Détails et informations techniques sur le Heidelberger Sonnenseite Spätburgunder Trocken du Domaine Adam Müller
Découvrez le cépage: Oseleta
Très ancien cépage cultivé en Italie qui a bien failli disparaître par le fait que c'est un petit producteur. En France, il est quasiment inconnu. La Oseleta aurait un lien de parenté avec la corvina, la rondinella, la garganega, ... . Il ne faudra pas la confondre, d'une part avec le raisin de table l' osella - croisement interspécifique d'origine allemande - et d'autre part, avec l' osel(l)a autre variété italienne de raisin de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Heidelberger Sonnenseite Spätburgunder Trocken du Domaine Adam Müller sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Adam Müller
Le Domaine Adam Müller fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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Le mot du vin: Chambré
Se dit d'un vin servi à une température située autour de 18 °.