Domaine Adega do Cantor - Onda Nova Alicante Bouschet

Domaine Adega do CantorOnda Nova Alicante Bouschet

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Onda Nova Alicante Bouschet du Domaine Adega do Cantor est un vin rouge de la région d'Algarve.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Onda Nova Alicante Bouschet du Domaine Adega do Cantor est dans le top 90 des vins d'Algarve.

Structure gustative du Onda Nova Alicante Bouschet du Domaine Adega do Cantor

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Onda Nova Alicante Bouschet de Domaine Adega do Cantor de la région d'Algarve est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Onda Nova Alicante Bouschet du Domaine Adega do Cantor de la région d'Algarve révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Onda Nova Alicante Bouschet du Domaine Adega do Cantor

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Salagnin

Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.

Derniers millésimes de ce vin

Onda Nova Alicante Bouschet - 2012
Dans le top 90 des vins d'Algarve
Note moyenne: 411110
Onda Nova Alicante Bouschet - 2009
Dans le top 90 des vins d'Algarve
Note moyenne: 3.71110.50
Onda Nova Alicante Bouschet - 0
Dans le top 90 des vins d'Algarve
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Onda Nova Alicante Bouschet du Domaine Adega do Cantor sont 2012, 0, 2009

Informations sur le Domaine Adega do Cantor

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Algarve

Le Domaine Adega do Cantor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Algarve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Algarve
Dans le top 9000 des vins du Portugal
Dans le top 90 des vins d'Algarve
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole d'Algarve

Région de l'extrême sud du Portugal entre Atlantique et serra, ~3 000 h de soleil/an. Negra Mole signature en rouge autochtone (~75%) : léger et accessible aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins fins — style méridional facile à boire. Castelão souple, Trincadeira épicée, Touriga Nacional dense, Syrah solaire. Blancs Síria, Malvasia Fina (fruits jaunes, fleurs), Arinto tendu.

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Le mot du vin: Vendanges tardives

Dénomination historiquement utilisée en Alsace, les vendanges tardives désignent les raisins récoltés en surmaturation pour l'élaboration des vins moelleux et liquoreux.

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