
Domaine Adega do VulcaoAmeixâmbar Colheita Selecionada
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Ameixâmbar Colheita Selecionada du Domaine Adega do Vulcao est dans le top 10 des vins d'Açores.
Structure gustative du Ameixâmbar Colheita Selecionada du Domaine Adega do Vulcao
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ameixâmbar Colheita Selecionada de Domaine Adega do Vulcao de la région d'Açores est un vin .
Accords mets et vins avec du Ameixâmbar Colheita Selecionada
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ameixâmbar Colheita Selecionada
Les accords mets et vins originaux avec le Ameixâmbar Colheita Selecionada
Le Ameixâmbar Colheita Selecionada du Domaine Adega do Vulcao s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti au saumon simple, oeufs en meurette ou tagliatelles aux noix de saint jacques.
Détails et informations techniques sur le Ameixâmbar Colheita Selecionada du Domaine Adega do Vulcao
Découvrez le cépage: Barbera noire
Cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - actuellement en seconde position - et très connu dans le Piémont, peu connu en France inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il n'a aucun lien de parenté avec la barbera blanche originaire elle aussi du même pays et de la même région. A noter que d'autres cépages italiens, noirs principalement, portent le nom de barbera avec lesquels il ne faudra pas confondre la Barbera noire que l'on peut également rencontrer en Europe de l'Est, en Afrique du sud, en Amérique, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ameixâmbar Colheita Selecionada du Domaine Adega do Vulcao sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Adega do Vulcao
Le Domaine Adega do Vulcao fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Açores à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Açores
La région viticole d'Açores au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Pico Wines et le Domaine Azores Wine Company y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Açores sont les Verdelho, Merlot et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Açores révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou miel et parfois aussi des arômes de paille, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
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