Le Domaine Valmiñor de Rías Baixas en Galice

Domaine Valmiñor
Le domaine propose 14 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 104 des domaines de Galice
Il se situe en Rías Baixas dans la région de Galice

Le Domaine Valmiñor fait parti des domaines à suivre à Rías Baixas. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Rías Baixas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Valmiñor

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Valmiñor à Rías Baixas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Valmiñor. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Valmiñor avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Valmiñor

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Valmiñor

Les vins blanc du Domaine Valmiñor s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes au saumons, curry de panga ou quiche chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Valmiñor

Au nez le vin blanc du Domaine Valmiñor révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou lime. En bouche le vin blanc du Domaine Valmiñor est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Valmiñor

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.63/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Valmiñor

  • Albariño
  • Loureiro
  • Treixadura
  • Godello
  • Caiño Blanco

À la découverte de la région viticole de Rías Baixas

La région viticole du Rías Baixas se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Raúl Pérez et le Domaine Pazo de Rubianes y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rías Baixas sont les Albarino, Loureiro et Caino blanco, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rías Baixas révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, menthe ou camomille et parfois aussi des arômes de fleur de pommier, melon vert ou cire d'abeille.

En bouche du Rías Baixas est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 450 domaines et châteaux dans la région du Rías Baixas, produisant 981 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rías Baixas s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine Valmiñor

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Valmiñor

Les vins rouge du Domaine Valmiñor s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, lasagnes rapides saumon et courgettes ou tajine de veau aux pommes de terre et olives.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Valmiñor

Au nez le vin rouge du Domaine Valmiñor révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Valmiñor est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Valmiñor

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Valmiñor

  • Caiño tinto
  • Tinta Castanal
  • Pedral
  • Alvarelhao
  • Souzao
  • Mencia

Découvrez le cépage: Mencia

Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Valmiñor

Une route des vins de prévue dans la région de Rías Baixas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Valmiñor.

Découvrez le cépage: Souzao

Actualités du Domaine Valmiñor et des vins de la région

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Le mot du vin: Enveloppé

Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.