Domaine J.J. AdeneuerGä Ro So Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Gä Ro So Spätburgunder du Domaine J.J. Adeneuer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gä Ro So Spätburgunder de Domaine J.J. Adeneuer de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gä Ro So Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gä Ro So Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Gä Ro So Spätburgunder
Le Gä Ro So Spätburgunder du Domaine J.J. Adeneuer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, potjevleesch ou magret de canard sauce miel-orange.
Détails et informations techniques sur le Gä Ro So Spätburgunder du Domaine J.J. Adeneuer
Découvrez le cépage: Merlot khorus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khantus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khorus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France, non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gä Ro So Spätburgunder du Domaine J.J. Adeneuer sont 2014, 0
Informations sur le Domaine J.J. Adeneuer
Le Domaine J.J. Adeneuer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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