Domaine J.J. AdeneuerGärkammer Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Gärkammer Spätburgunder du Domaine J.J. Adeneuer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gärkammer Spätburgunder de Domaine J.J. Adeneuer de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gärkammer Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gärkammer Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Gärkammer Spätburgunder
Le Gärkammer Spätburgunder du Domaine J.J. Adeneuer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, tajine de veau aux artichauts et aux citrons ou magrets de canard au miel rapides.
Détails et informations techniques sur le Gärkammer Spätburgunder du Domaine J.J. Adeneuer
Découvrez le cépage: Caino blanco
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fruits à chair blanche (pomme, poire), fleurs blanches, herbes fraîches et notes minérales salines atlantiques. Profil désaltérant idéal sur fruits de mer. Composante traditionnelle des assemblages de Rías Baixas DO avec albariño et loureira. Cépage galicien autochtone du nord-ouest espagnol, signature atlantique.
Informations sur le Domaine J.J. Adeneuer
Le Domaine J.J. Adeneuer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
Petite vallée allemande au sud de Bonn, plus grande zone monocépage rouge d'un seul tenant du pays. Spätburgunder (Pinot Noir) signature (>60%) : rouges élégants et structurés aux notes signature de cerise, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices douces, tanins soyeux et fraîcheur tendue — style burgundien dans un climat improbable. Aussi Frühburgunder précoce, plus charnu. ~560 ha en pentes raides sur schistes et ardoises, microclimat tempéré protégé.
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