Domaine AffentalerValley of The Monkey Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Valley of The Monkey Riesling du Domaine Affentaler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Valley of The Monkey Riesling de Domaine Affentaler de la région de Baden est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Valley of The Monkey Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valley of The Monkey Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Valley of The Monkey Riesling
Le Valley of The Monkey Riesling du Domaine Affentaler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, crevettes au curry express ou rigatoni aux courgettes et tomates.
Détails et informations techniques sur le Valley of The Monkey Riesling du Domaine Affentaler
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Valley of The Monkey Riesling du Domaine Affentaler sont 0
Informations sur le Domaine Affentaler
Le Domaine Affentaler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Oïdium
Maladie de la vigne due à un champignon. Moins redoutable que le mildiou, il ne s'attaque qu'en surface des parties vertes. Le soufre en a été longtemps le meilleur remède.
