Domaine ÁgoraLágrima Airén - Verdejo
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Airen et le Verdejo.
En bouche ce vin blanc est un vin principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Le Lágrima Airén - Verdejo du Domaine Ágora est dans le top 50 des vins de Valdepeñas.
Structure gustative du Lágrima Airén - Verdejo du Domaine Ágora
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lágrima Airén - Verdejo de Domaine Ágora de la région de Castille est un vin principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Lágrima Airén - Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lágrima Airén - Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Lágrima Airén - Verdejo
Le Lágrima Airén - Verdejo du Domaine Ágora s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, pâtes aux vongoles (palourdes plates) ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Lágrima Airén - Verdejo du Domaine Ágora
Découvrez le cépage: Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lágrima Airén - Verdejo du Domaine Ágora sont 2016, 2014, 0, 2008
Informations sur le Domaine Ágora
Le Domaine Ágora fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Valdepeñas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valdepeñas
La région viticole du Valdepeñas se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Corrales Espinosa et le Domaine Corcovo - Megía e Hijos y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Valdepeñas sont les Tempranillo, Airen et Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valdepeñas révèle souvent des types d'arômes de cerise, floral ou anis et parfois aussi des arômes de tomate, groseille ou poivre blanc.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Finesse
Qualité d'un vin délicat et élégant.
