
Domaine Agro de BazánMas de Bazán Rosado
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Bobal et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Mas de Bazán Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mas de Bazán Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Mas de Bazán Rosado
Le Mas de Bazán Rosado du Domaine Agro de Bazán s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de puchero, côtes d'agneau à la champvallon ou hot dog new yorkais.
Détails et informations techniques sur le Mas de Bazán Rosado du Domaine Agro de Bazán
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mas de Bazán Rosado du Domaine Agro de Bazán sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Agro de Bazán
Le Domaine Agro de Bazán fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Utiel-Requena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Utiel-Requena
La région viticole d'Utiel-Requena se situe dans la région à Valence en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Hispano Suizas et le Domaine Bodegas 6º Elemento - Vino Sexto Elemento y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Utiel-Requena sont les Bobal, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Utiel-Requena révèle souvent des types d'arômes de chêne, lime ou réglisse et parfois aussi des arômes de crème, nectarine ou huile.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
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