
Domaine АгролайнАлеатико (Aleatico)
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Алеатико (Aleatico) du Domaine Агролайн est dans le top 30 des vins de Dagestan.
Accords mets et vins avec du Алеатико (Aleatico)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Алеатико (Aleatico)
Les accords mets et vins originaux avec le Алеатико (Aleatico)
Le Алеатико (Aleatico) du Domaine Агролайн s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou paëlla valenciana mixte.
Détails et informations techniques sur le Алеатико (Aleatico) du Domaine Агролайн
Découvrez le cépage: Aléatico
Rouges aromatiques et doux, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à la bouche moelleuse, sur des arômes intenses et raffinés de rose, fraise des bois, framboise, cerise confite, muscat aérien et épices douces. Souvent vinifié en passito moelleux ou liquoreux par passerillage, plus rarement en rouges secs. Star d'Elba Aleatico Passito DOCG et d'Aleatico di Gradoli DOC dans le Latium, aussi dans les Pouilles. Cépage italien autochtone, apparenté au muscat à petits grains.
Informations sur le Domaine Агролайн
Le Domaine Агролайн fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Dagestan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dagestan
République russe de la côte caspienne, deuxième vignoble national (26 %), climat varié du semi-désertique au continental, vignes sauvages ancestrales en montagne. Muscat Derbentskiy signature en blanc aromatique : éclatant aux notes de raisin frais, rose, agrumes, miel — du sec au doux solaire. Agadai, Asyl Kara, Gimra, Narma autochtones rares. Cabernet, Saperavi denses en rouges (mûre, cerise noire, épices).
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...Le mot du vin: Polyphénols
Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.












