Domaine Агролайн - Марселан (Marselan)

Domaine АгролайнМарселан (Marselan)

Le Марселан (Marselan) du Domaine Агролайн est un vin rouge de la région de Dagestan.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Марселан (Marselan)

Les accords qui marchent parfaitement avec le Марселан (Marselan)

Les accords mets et vins originaux avec le Марселан (Marselan)

Le Марселан (Marselan) du Domaine Агролайн s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, riz au paprika et aux merguez ou aiguillettes de canard aux pommes.

Détails et informations techniques sur le Марселан (Marselan) du Domaine Агролайн

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Marselan

Le Marselan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Marselan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Агролайн

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dagestan

Le Domaine Агролайн fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Dagestan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Dagestan
Dans le top 3500 des vins de Russie
Dans le top 150 des vins de Dagestan
Dans le top 650000 des vins rouges
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La région viticole de Dagestan

La région viticole du Dagestan en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Derbent Wine Company et le Domaine Derbent Wine Company y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Dagestan sont les Riesling, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dagestan révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).

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Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

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