Domaine Αϊδαρίνη (Aidarini)Merlot - Xinomavro
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Xinomavro et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Merlot - Xinomavro du Domaine Αϊδαρίνη (Aidarini)
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Merlot - Xinomavro de Domaine Αϊδαρίνη (Aidarini) de la région de Région inconnue est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Merlot - Xinomavro du Domaine Αϊδαρίνη (Aidarini) de la région de Région inconnue révèle souvent des types d'arômes de végétal, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Merlot - Xinomavro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot - Xinomavro
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot - Xinomavro
Le Merlot - Xinomavro du Domaine Αϊδαρίνη (Aidarini) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou jarret de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Merlot - Xinomavro du Domaine Αϊδαρίνη (Aidarini)
Découvrez le cépage: Xinomavro
Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot - Xinomavro du Domaine Αϊδαρίνη (Aidarini) sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Αϊδαρίνη (Aidarini)
Le Domaine Αϊδαρίνη (Aidarini) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Le mot du vin: Soyeux
Se dit d'un vin caressant, doté de tanins d'une extrême finesse.
