Aivalis WineryDeux Dieux
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Agiorgitiko et le Cabernet-Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Deux Dieux du Aivalis Winery est dans le top 20 des vins de Peloponnesos.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Deux Dieux du Aivalis Winery de la région de Peloponnesos révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, tabac ou vanille.
Accords mets et vins avec du Deux Dieux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Deux Dieux
Les accords mets et vins originaux avec le Deux Dieux
Le Deux Dieux du Aivalis Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), epigramme d'agneau à la sauce épicée ou gyros de porc.
Détails et informations techniques sur le Deux Dieux du Aivalis Winery
Découvrez le cépage: Agiorgitiko
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Deux Dieux du Aivalis Winery sont 2013, 2015, 2016
Informations sur le Aivalis Winery
Le Aivalis Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
Le mot du vin: Village
Terme employé dans certaines régions pour individualiser un secteur particulier au sein d'une appellation plus large (beaujolais, côtes-du-rhône).
