Domaine Alain Brumont - Adour & Moi Madiran

Domaine Alain BrumontAdour & Moi Madiran

3.6
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Adour & Moi Madiran du Domaine Alain Brumont est un vin rouge de la région de Madiran dans le Sud-Ouest.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Cabernet-Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du Adour & Moi Madiran

Les accords qui marchent parfaitement avec le Adour & Moi Madiran

Les accords mets et vins originaux avec le Adour & Moi Madiran

Le Adour & Moi Madiran du Domaine Alain Brumont s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, chaussons à l'agneau ou oeufs en meurette.

Détails et informations techniques sur le Adour & Moi Madiran du Domaine Alain Brumont

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Adour & Moi Madiran - 2012
Dans le top 100 des vins de Madiran
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Adour & Moi Madiran du Domaine Alain Brumont sont 2012

Informations sur le Domaine Alain Brumont

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Brumont
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Madiran dans la région du Sud-Ouest

Le Domaine Alain Brumont fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Madiran à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sud-Ouest
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 400 des vins de Madiran
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Madiran

La région viticole du Madiran se situe dans la région du Pyrenées dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Montus et le Château Montus y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Madiran sont les Tannat, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madiran révèle souvent des types d'arômes de vanille, prune rouge ou graphite et parfois aussi des arômes d'anis, figue ou thym.


La région viticole du Sud-Ouest

Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.

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Le mot du vin: Coulant

Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.

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