
Domaine AlaryLa Grange Daniel Rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Counoise, le Mourvèdre et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Grange Daniel Rouge du Domaine Alary de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou myrtille et parfois aussi des arômes de violette, poivre ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du La Grange Daniel Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Grange Daniel Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le La Grange Daniel Rouge
Le La Grange Daniel Rouge du Domaine Alary s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, selle d'agneau aux herbes ou saucisses confites.
Détails et informations techniques sur le La Grange Daniel Rouge du Domaine Alary
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Grange Daniel Rouge du Domaine Alary sont 2017, 2014, 2012, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Alary
Le Domaine Alary fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Vaucluse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaucluse
Vaste IGP méridionale entre Ventoux, Luberon et Rhône : Grenache, Syrah et Mourvèdre signatures en rouges fruités et solaires aux notes de cerise, framboise, mûre, garrigue (thym, romarin), épices méditerranéennes et touche poivrée, tanins souples et finale gourmande. Cinsault et Carignan en complément. Rosés frais signatures (fraise, agrumes). Viognier, Grenache Blanc et Clairette en blancs.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.














