
Domaine AlberiniMantovano Lambrusco
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Mantovano Lambrusco du Domaine Alberini est dans le top 10 des vins de Lombardie.
Structure gustative du Mantovano Lambrusco du Domaine Alberini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mantovano Lambrusco de Domaine Alberini de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Mantovano Lambrusco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mantovano Lambrusco
Les accords mets et vins originaux avec le Mantovano Lambrusco
Le Mantovano Lambrusco du Domaine Alberini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), pasta alla norma ou hachis parmentier agneau - aubergines de marielle.
Détails et informations techniques sur le Mantovano Lambrusco du Domaine Alberini
Découvrez le cépage: La Crescent
Hybride producteur direct d'origine américaine issu d'un croisement interspécifique entre le saint pépin et le Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X muscat de Hambourg) obtenu en 1988 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, en Ukraine, en Russie, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mantovano Lambrusco du Domaine Alberini sont 0
Informations sur le Domaine Alberini
Le Domaine Alberini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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