Domaine GessingerCaldo Infernale Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Alte Reben
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Caldo Infernale Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Alte Reben du Domaine Gessinger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Caldo Infernale Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Alte Reben de Domaine Gessinger de la région de Mosel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Caldo Infernale Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Alte Reben du Domaine Gessinger de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Caldo Infernale Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Alte Reben
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caldo Infernale Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Alte Reben
Les accords mets et vins originaux avec le Caldo Infernale Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Alte Reben
Le Caldo Infernale Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Alte Reben du Domaine Gessinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tartiflette, mouclade ou fondue au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Caldo Infernale Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Alte Reben du Domaine Gessinger
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Caldo Infernale Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Alte Reben du Domaine Gessinger sont 2010, 2018, 2014, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Gessinger
Le Domaine Gessinger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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