Domaine Alberto SerenelliSora Elvira
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Sora Elvira du Domaine Alberto Serenelli est dans le top 80 des vins de Verdicchio dei Castelli di Jesi.
Structure gustative du Sora Elvira du Domaine Alberto Serenelli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sora Elvira de Domaine Alberto Serenelli de la région des Marches est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sora Elvira
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sora Elvira
Les accords mets et vins originaux avec le Sora Elvira
Le Sora Elvira du Domaine Alberto Serenelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au citron et au comté, wok de crevettes aux légumes ou parmentier de quinoa et purée de potiron.
Détails et informations techniques sur le Sora Elvira du Domaine Alberto Serenelli
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sora Elvira du Domaine Alberto Serenelli sont 2018, 0, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Alberto Serenelli
Le Domaine Alberto Serenelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
Appellation DOC italienne des Marches (centre-est), créée en 1968 (Riserva DOCG depuis 2010). Vignoble de ~2 200-3 000 ha autour de Jesi (province d'Ancône), parsemé de villages fortifiés médiévaux. Climat maritime relativement sec, sols argilo-calcaires. Cépage star : Verdicchio (min.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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