
Domaine Aldo RainoldiSassella Vigna Degli Apostoli
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Sassella Vigna Degli Apostoli du Domaine Aldo Rainoldi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sassella Vigna Degli Apostoli de Domaine Aldo Rainoldi de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sassella Vigna Degli Apostoli
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sassella Vigna Degli Apostoli
Les accords mets et vins originaux avec le Sassella Vigna Degli Apostoli
Le Sassella Vigna Degli Apostoli du Domaine Aldo Rainoldi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, cannelloni aux épinards ou pot au feu oriental au couscous.
Détails et informations techniques sur le Sassella Vigna Degli Apostoli du Domaine Aldo Rainoldi
Découvrez le cépage: Chinuri
Cépage indigène de Georgie, connu depuis fort longtemps, en particulier dans la région de Kartli(e) située dans la partie centrale de ce pays et où il est encore cultivé. A noter qu'il a été très longtemps apprécié comme raisin de table. On peut également rencontrer le Chinuri en Allemagne, en Azerbadjian, en Russie, en Bulgarie, en Slovénie, en Roumanie, quelquefois en Chine, ... en France quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sassella Vigna Degli Apostoli du Domaine Aldo Rainoldi sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Aldo Rainoldi
Le Domaine Aldo Rainoldi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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