Domaine Alma VitisAlma Vitis Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Alma Vitis Tinto du Domaine Alma Vitis
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alma Vitis Tinto de Domaine Alma Vitis de la région de Lisboa est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Alma Vitis Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alma Vitis Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Alma Vitis Tinto
Le Alma Vitis Tinto du Domaine Alma Vitis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, lasagnes au poulet ou mijotée de jarret de porc.
Détails et informations techniques sur le Alma Vitis Tinto du Domaine Alma Vitis
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alma Vitis Tinto du Domaine Alma Vitis sont 2014, 2011, 2010, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Alma Vitis
Le Domaine Alma Vitis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Torres Vedras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Torres Vedras
La région viticole du Torres Vedras se situe dans la région en Lisboa au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Capucha et le Domaine Dois Portos y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Torres Vedras sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Torres Vedras révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
Actualités liées à ce vin
Champagne Joseph Perrier : la grande maison de Châlons
Notre avis Sommaire Notre avis Deux cuvées emblématiques Joseph Perrier en détail Le groupe Thiénot (Thiénot, Canard-Duchêne, CVBG…) possède cette maison historique de Châlons-en-Champagne dirigée depuis 2019 par l’un des descendants de Joseph Perrier, Benjamin Fourmon. Les millésimés misent sur le chardonnay et le pinot noir, les bruts non millésimés sont agrémentés d’enviro ...
Bordeaux : qui est Laffort, le discret champion qui aide au succès des chais viticoles ?
Chez Laffort, on aime les chais viticoles. C’est là le terrain de jeu historique de ce discret champion des produits œnologiques. Installé à Floirac, aux portes de Bordeaux, Luc Laffort a le portrait de ces aïeuls accroché au mur : Jean (le fondateur en 1895), puis René, et son père Jean-François (âgé de 76 ans aujourd’hui) qui lui a passé le relais, il y a une quinzaine d’années, à la tête de l’entreprise familiale. Des amoureux de l’œnologie de père en fils (le diplôme national d’œnologue – DN ...
Quels sont les cépages les plus répandus au monde ?
Le premier est un total inconnu, le second une vieille connaissance : découvrez les deux cépages les plus répandus au monde. Le buveur de vin est souvent curieux par nature et cela tombe bien, le raisin offre cette occasion de la quête impossible, celle d’avoir tout bu, tout connu. Environ 6 000 cépages ont été répertoriés à travers la planète pour la seule variété vitis vinifera, qui représente l’essentiel d ...
Le mot du vin: Prompt-bourgeon
Bourgeon qui se développe dès l'année de sa formation et qui donne un entrecoeur.
