
Domaine Alois LagederCasòn Hirschprunn Pinot Grigio
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Casòn Hirschprunn Pinot Grigio du Domaine Alois Lageder
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casòn Hirschprunn Pinot Grigio de Domaine Alois Lageder de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Casòn Hirschprunn Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casòn Hirschprunn Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Casòn Hirschprunn Pinot Grigio
Le Casòn Hirschprunn Pinot Grigio du Domaine Alois Lageder s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de palourdes au vin blanc, quiche sans pâte ou blanquette de porc.
Détails et informations techniques sur le Casòn Hirschprunn Pinot Grigio du Domaine Alois Lageder
Découvrez le cépage: Morescono
Très certainement italienne, des analyses génétiques ont permis d'affirmer qu'il s'agit du cépage connu sous le nom de nieddu mannu. On peut le rencontrer en Corse et en Italie (Sardaigne). Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A1. Il ne faudra pas toutefois le confondre avec d'une part le morescola, également cultivé en Corse, qui n'est autre que l' aubun et d'autre part, avec le muristellu un des synonymes du morrastel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casòn Hirschprunn Pinot Grigio du Domaine Alois Lageder sont 0, 2012, 2011
Informations sur le Domaine Alois Lageder
Le Domaine Alois Lageder fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 105 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Actualités liées à ce vin
Quel vin boire avec des cerises ?
Quel vin boire avec les cerises ? Sommaire Quel vin boire avec les cerises ? Clafoutis aux cerises et vins Les vins à servir sur une forêt-noire Quel vin pour un canard à la cerise ? Avec le mois de mai, c’est bien connu, revient le temps des cerises. La cerise, fruit charnu à noyau, égaye nos étals sous les premiers rayons du soleil. Les senteurs des clafoutis aux cerises emplissent les cuisines. Cette fois, c’est sûr, le prin ...
La lutte vigneronne contre le gel passée au crible environnemental
En élaborant une méthode d’évaluation des impacts environnementaux des techniques de lutte contre le gel dans le vignoble, Vincent Baillet apporte à la profession viticole des éléments complémentaires pour la prise de décision. Alors que ce sont les critères de coût et d’efficacité qui priment dans la pratique. L utter contre le gel, mais pour quel coût environnemental dans le vignoble ‘ C’est l’axe de travail de la thèse qu’a menée pendant trois ans Vinc ...
Accorder des galettes de pommes de terre avec du vin
Accord Mets & Vins • 2026-01-06 Un Mariage Savoureux : Galettes de Pommes de Terre et Vin Les galettes de pommes de terre sont un plat réconfortant et polyvalent qui se marie merveilleusement bien avec plusieurs types de vins. Dans cet article, nous explorons des accords mets et vins qui sublimeront votre expérience culinaire et éblouiront vos convives. Des Accords Parfaits pour Éléver Vos Galettes de Pommes de Terre Riesling : Avec ses notes de pomme verte et son acidité vive, le Riesling c ...
Le mot du vin: Riche
Se dit d'un vin complexe et concentré, dont la puissance augure une bonne capacité de garde.














