Le Domaine Alois Lageder de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige

Domaine Alois Lageder
Le domaine propose 84 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Alois Lageder
Il est classé au top 21 des domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Südtirol - Alto Adige dans la région du Trentin-Haut-Adige
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Le Domaine Alois Lageder fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Niché au cœur de la région de Südtirol-Alto Adige en Italie du Nord, le Domaine Alois Lageder est une magnifique terre où l'art ancien de la viticulture est honoré et célébré. Les montagnes Dolomite environnantes contrastent avec le paysage vallonné d'oliviers, de cyprès et de vignobles, créant un spectacle pittoresque qui attire les amoureux du vin du monde entier. Le domaine s'étend sur environ 50 hectares, abritant une variété de cépages, y compris le Pinot Grigio, le Pinot Noir et le Chardonnay. L'attention maniaque au détail et le respect pour les traditions séculaires de la viticulture se reflètent dans chaque bouteille produite par le domaine. Le Domaine Alois Lageder n'est pas simplement un producteur de vin, mais un ancestrale mais innovant, dédié à l'agriculture biologique et biodynamique. C'est là que la nature et l'homme travaillent en harmonie pour créer des vins exceptionnels. Les pratiques durables sont au cœur de l'éthique du Domaine Lageder, avec un accent sur l'utilisation d'énergies renouvelables et sur la réduction du bilan carbone. Le bâtiment de la cave, est une ode au mélange harmonieux de l'ancien et du nouveau. A l'extérieur, une magnifique façade de château du XIXe siècle donne un aperçu de l'héritage riche du domaine, tandis qu'à l'intérieur, une cave moderne et épurée offre un aperçu de la vision innovante de l'entreprise pour l'avenir. Visiter le domaine Alois Lageder est une expérience en soi. Les dégustations de vins sont une véritable célébration de la richesse et de la diversité des vins du Sud-Tirol, tandis que l'expérience gastronomique au domaine est une symphonie de saveurs régionales, toutes préparées avec des ingrédients biologiques et locaux.

Top des meilleurs vins du Domaine Alois Lageder

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Alois Lageder à Südtirol - Alto Adige parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Alois Lageder. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Alois Lageder avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Alois Lageder

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Alois Lageder

Les vins blanc du Domaine Alois Lageder s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de samoussa 3 fromages réunionnais, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou coq au riesling.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Alois Lageder

Au nez le vin blanc du Domaine Alois Lageder révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes. En bouche le vin blanc du Domaine Alois Lageder est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Alois Lageder

  • 2005avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Alois Lageder

  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Müller-Thurgau
  • Moscato Giallo
  • Sauvignon Blanc
  • Gewürztraminer

À la découverte de la région viticole de Südtirol - Alto Adige

La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Alois Lageder

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Alois Lageder

Les vins rouge du Domaine Alois Lageder s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, pâtes aux asperges et poulet ou côtes d'agneau marinées.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Alois Lageder

Au nez le vin rouge du Domaine Alois Lageder révèle souvent des types d'arômes de terre, framboise ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou cerise. En bouche le vin rouge du Domaine Alois Lageder est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Alois Lageder

  • 1999avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.27/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.13/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Alois Lageder

  • Lagrein
  • Cabernet Sauvignon
  • Schiava
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Vernatsch

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Les grands vins rosés du Domaine Alois Lageder

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Alois Lageder

Les vins rosé du Domaine Alois Lageder s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Alois Lageder

Au nez le vin rosé du Domaine Alois Lageder révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Alois Lageder

  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Alois Lageder

  • Lagrein

Le mot du vin: Bouchy

Voir cabernet franc.

Les grands vins doux du Domaine Alois Lageder

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Alois Lageder

Les vins doux du Domaine Alois Lageder s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Alois Lageder

Au nez le vin doux du Domaine Alois Lageder révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Alois Lageder

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Alois Lageder

  • Moscato Rosa del Trentino

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Alois Lageder

Une route des vins de prévue dans la région de Südtirol - Alto Adige ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Alois Lageder.

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.