Le Domaine Alois Lageder de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige

Domaine Alois Lageder
Le domaine propose 84 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Alois Lageder
Il est classé au top 21 des domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Südtirol - Alto Adige dans la région du Trentin-Haut-Adige
Retrouvez le Domaine Alois Lageder sur Facebook

Le Domaine Alois Lageder fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Niché au cœur de la région de Südtirol-Alto Adige en Italie du Nord, le Domaine Alois Lageder est une magnifique terre où l'art ancien de la viticulture est honoré et célébré. Les montagnes Dolomite environnantes contrastent avec le paysage vallonné d'oliviers, de cyprès et de vignobles, créant un spectacle pittoresque qui attire les amoureux du vin du monde entier. Le domaine s'étend sur environ 50 hectares, abritant une variété de cépages, y compris le Pinot Grigio, le Pinot Noir et le Chardonnay. L'attention maniaque au détail et le respect pour les traditions séculaires de la viticulture se reflètent dans chaque bouteille produite par le domaine. Le Domaine Alois Lageder n'est pas simplement un producteur de vin, mais un ancestrale mais innovant, dédié à l'agriculture biologique et biodynamique. C'est là que la nature et l'homme travaillent en harmonie pour créer des vins exceptionnels. Les pratiques durables sont au cœur de l'éthique du Domaine Lageder, avec un accent sur l'utilisation d'énergies renouvelables et sur la réduction du bilan carbone. Le bâtiment de la cave, est une ode au mélange harmonieux de l'ancien et du nouveau. A l'extérieur, une magnifique façade de château du XIXe siècle donne un aperçu de l'héritage riche du domaine, tandis qu'à l'intérieur, une cave moderne et épurée offre un aperçu de la vision innovante de l'entreprise pour l'avenir. Visiter le domaine Alois Lageder est une expérience en soi. Les dégustations de vins sont une véritable célébration de la richesse et de la diversité des vins du Sud-Tirol, tandis que l'expérience gastronomique au domaine est une symphonie de saveurs régionales, toutes préparées avec des ingrédients biologiques et locaux.

Top des meilleurs vins du Domaine Alois Lageder

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Alois Lageder à Südtirol - Alto Adige parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Alois Lageder. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Alois Lageder avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Alois Lageder

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Alois Lageder

Les vins blanc du Domaine Alois Lageder s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de seiche au cidre, quiche aux dés de jambon de nanie ou filet mignon de porc sauce champignons de paris.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Alois Lageder

Au nez le vin blanc du Domaine Alois Lageder révèle souvent des types d'arômes de crème, pêche blanche ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges ou floral. En bouche le vin blanc du Domaine Alois Lageder est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Alois Lageder

  • 2005avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.03/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Alois Lageder

  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Müller-Thurgau
  • Moscato Giallo
  • Sauvignon Blanc
  • Gewürztraminer

À la découverte de la région viticole de Südtirol - Alto Adige

La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Alois Lageder

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Alois Lageder

Les vins rouge du Domaine Alois Lageder s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf mode, lasagnes au saumons ou tajine d'agneau au miel et aux fruits secs.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Alois Lageder

Au nez le vin rouge du Domaine Alois Lageder révèle souvent des types d'arômes de terre, fruits noirs ou végétal et parfois aussi des arômes de prune, cerise noire ou agrumes. En bouche le vin rouge du Domaine Alois Lageder est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Alois Lageder

  • 2002avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.25/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.12/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.11/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Alois Lageder

  • Lagrein
  • Cabernet Sauvignon
  • Schiava
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Vernatsch

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Domaine Alois Lageder

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Alois Lageder

Les vins rosé du Domaine Alois Lageder s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Alois Lageder

Au nez le vin rosé du Domaine Alois Lageder révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Alois Lageder

  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Alois Lageder

  • Lagrein

Le mot du vin: Muselet

Fixation souple en métal servant à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne.

Les grands vins doux du Domaine Alois Lageder

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Alois Lageder

Les vins doux du Domaine Alois Lageder s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Alois Lageder

Au nez le vin doux du Domaine Alois Lageder révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Alois Lageder

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Alois Lageder

  • Moscato Rosa del Trentino

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Alois Lageder

Une route des vins de prévue dans la région de Südtirol - Alto Adige ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Alois Lageder.

Découvrez le cépage: Müller-Thurgau

Le müller-thurgau affiche le caractère de ses nobles origines. Ce cépage blanc suisse est issu du croisement entre la madeleine royal et le riesling. L’idée selon laquelle on aurait croisé ce dernier au sylvaner n’est pas pertinente. Le cépage se reconnaît à son caractère vigoureux et son port semi-érigé. Préférant les sols riches et les taillages courts, le plant voit ses bourgeons éclore assez précocement. Ces derniers sont cotonneux, de couleur vert tendre. Le limbe légèrement gaufré et tourmenté, assorti de 5 à 7 lobes, permet de distinguer les feuilles adultes. Les grappes apparaissent compactes, de forme pyramidale ou cylindrique et de portée petite à moyenne. La saveur des baies de müller-turgau rappelle le muscat. La pulpe juteuse et croquante se laisse découvrir sous une peau grisâtre. A maturité, les fruits se présentent sous une enveloppe mouchetée sur fond jaune doré. La Suisse préfère surtout extraire le jus de ce cépage. Le vin qui en est issu est assez lourd et se conserve peu. 

Actualités du Domaine Alois Lageder et des vins de la région

Cinq vins italiens pour s’inspirer en cuisine

Le pouce vert, le jardinage, c’est zen… Sauf quand tout se met à mûrir en même temps et que ce temps coïncide – joie ! – avec la folie de la rentrée. Ici, la maison déborde de tomates.  Depuis une semaine, elles ont envahi la table de la cuisine, l’îlot et une partie du comptoir tandis que les moins mûres occupent chaque millimètre des bords de fenêtres. Ce week-end, impossible de repousser le projet : on s’attaque aux tomates !  Et quoi de mieux pour accompagner une longue journ ...

Léon Courville : après les finances, les vignes.

Léon Courville, explique comment il a développé sa passion du vin. Économiste chevronné, professeur d’université puis président de la Banque nationale, il préside maintenant aux opérations de son vignoble au Lac-Brome, où il continue d’explorer et d’améliorer la qualité de ses vins. Les Méchants Raisins dégustent avec lui une étonnante cuvée «XP». Aussi au menu : discussion ...

Clos, pinot, chardo. Yo!

Non produits depuis 2016, les vins du fameux Clos Jordanne de la péninsule du Niagara sont de retour! Les Méchants Raisins les dégustent avec Claude Langlois, Méchant Raisin honoraire. Ce dernier nous raconte quelques anecdotes de carrière dont sa première virée comme journaliste vin à Bordeaux. Débat sur les vins canadiens, des suggestions en rafale et une dégustation à l’aveugle.     En passant, co ...

Le mot du vin: Muselet

Fixation souple en métal servant à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne.