Domaine Alte Schmiede - SeyberthNeu-Bamberg Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Neu-Bamberg Riesling du Domaine Alte Schmiede - Seyberth est dans le top 20 des vins de Siefersheim.
Structure gustative du Neu-Bamberg Riesling du Domaine Alte Schmiede - Seyberth
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Neu-Bamberg Riesling de Domaine Alte Schmiede - Seyberth de la région de Rheinhessen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Neu-Bamberg Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Neu-Bamberg Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Neu-Bamberg Riesling
Le Neu-Bamberg Riesling du Domaine Alte Schmiede - Seyberth s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies, homard à l'armoricaine ou tajine de poulet au citron confit (façon marrakech).
Détails et informations techniques sur le Neu-Bamberg Riesling du Domaine Alte Schmiede - Seyberth
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Domaine Alte Schmiede - Seyberth
Le Domaine Alte Schmiede - Seyberth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Siefersheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Siefersheim
Village star du nord de la Rhénanie-Hesse, célèbre pour le Heerkretz (Grosse Lage VDP), falaise volcanique sud aux pentes raides, et le Höllberg plus chaud. Riesling signature en blanc roi : sec et électrique aux notes intenses d'agrumes, pêche blanche, herbes, fleurs et touche minérale-saline marquée, acidité racée et garde superbe. Silvaner et Weissburgunder en blancs équilibrés en complément. Domaine Wagner-Stempel phare.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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