Domaine Amour CacheGourmand Provence
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Gourmand Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gourmand Provence
Les accords mets et vins originaux avec le Gourmand Provence
Le Gourmand Provence du Domaine Amour Cache s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, epaule d'agneau farcie au cognac ou saka-saka.
Détails et informations techniques sur le Gourmand Provence du Domaine Amour Cache
Découvrez le cépage: Brayades
Très certainement de la Vallée du vallée du Rhône, on ne la rencontrait pratiquement qu'en Ardèche. Aujourd'hui, elle a quasiment disparu et les photographies ci-dessous seront peut être les dernières car la souche que nous avions trouvée a été depuis arrachée. - Synonymie : exbrayat, à utiliser au masculin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Amour Cache
Le Domaine Amour Cache fait parti des domaines à suivre à Provence. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Le mot du vin: Chai
Lieu où se déroule la vinification.
