Le Domaine Andre Vaucher de Côte de Beaune en Bourgogne

La famille Chamoin, propriétaire de la Bastide de Blacailloux au cœur du Var, vient de racheter deux domaines voisins, le Château La Martine et le domaine Les Vallons de Fontfresque. « J’aime ce pays, ce terroir, cette terre qui est celle de mes ancêtres et à laquelle j’ai voulu redonner la vocation viticole qu’elle avait perdu, raconte d’emblée Bruno Chamoin dont les grands-parents habitaient déjà à Blacailloux. Aujourd’hui, je veux juste en faire le meilleur vin du Var avec le plus beau domain ...

Bourgogne 2022 : Un millésime généreux et prometteur Pierrick, Laurène et Félix, vigneron(ne)s en Bourgogne vous parlent du millésime 2022, alors que les vins commencent juste leur élevage dans les caves. Après un début d’année en fanfare, qui a fait prendre 15 jours d’avance à la vigne, la sécheresse et les canicules ont mis la plante à rude épreuve. Heureusement, la vigne est résiliente et sait maintenir un équilibre ténu avec son terroir, allant puiser l’eau en profondeur et sachant tirer pro ...

Miroir d’une appellation emblématique de la Côte de Beaune, ce Pommard Premier Cru Les Chaponnières 2019 est issu très vieilles vignes intégralement cultivées par la Maison Edouard Delaunay, est un vin d’exception, alliant profondeur et complexité.   Fondée en 1893 par Edouard Delaunay, la Maison éponyme a contribué de façon notable à l’expansion de la Bourgogne pendant près d’un ...