Domaine Andreas & EvelinaMeyer-Giudicetti Malans Dus Den Reblagen Rufiser Pola Und Frassa Blauburgunder Malanser Emrte
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Meyer-Giudicetti Malans Dus Den Reblagen Rufiser Pola Und Frassa Blauburgunder Malanser Emrte du Domaine Andreas & Evelina est dans le top 70 des vins de Bundner Herrschaft.
Structure gustative du Meyer-Giudicetti Malans Dus Den Reblagen Rufiser Pola Und Frassa Blauburgunder Malanser Emrte du Domaine Andreas & Evelina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meyer-Giudicetti Malans Dus Den Reblagen Rufiser Pola Und Frassa Blauburgunder Malanser Emrte de Domaine Andreas & Evelina de la région de Graubünden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Meyer-Giudicetti Malans Dus Den Reblagen Rufiser Pola Und Frassa Blauburgunder Malanser Emrte
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meyer-Giudicetti Malans Dus Den Reblagen Rufiser Pola Und Frassa Blauburgunder Malanser Emrte
Les accords mets et vins originaux avec le Meyer-Giudicetti Malans Dus Den Reblagen Rufiser Pola Und Frassa Blauburgunder Malanser Emrte
Le Meyer-Giudicetti Malans Dus Den Reblagen Rufiser Pola Und Frassa Blauburgunder Malanser Emrte du Domaine Andreas & Evelina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, escalopes de veau panées au four ou galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais.
Détails et informations techniques sur le Meyer-Giudicetti Malans Dus Den Reblagen Rufiser Pola Und Frassa Blauburgunder Malanser Emrte du Domaine Andreas & Evelina
Découvrez le cépage: Counoise
La counoise est un cépage noir d’origine espagnole. Elle est très cultivée dans la partie sud de la France. Ce cépage ressemble énormément à l’aubun, avec lequel il est souvent confondu.La counoise possède un bourgeonnement cotonneux blanc. Contrairement à celles de l’aubun, les feuilles de ce cépage ne disposent pas de dents dans son sinus pétiolaire. Elles sont épaisses et grandes. Ses grappes sont de tailles moyennes mais ses baies sont grosses. Il est conseillé de tailler court la counoise pour qu’elle soit bien productive. Sa période de maturité est de deuxième époque mais la production dépend des millésimes. Ce cépage apprécie les terroirs de coteaux, lesquels sont caillouteux et chauds. Il craint la pourriture grise sans pour autant être sensible à l’oïdium et au mildiou. La counoise dispose de deux clones agréés, le 508 et le 725. Le vin obtenu avec la counoise est peu coloré. Il est fin et fruité. Ses arômes sont diversifiés avec des notes de fruits, de fleurs et d’épices.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meyer-Giudicetti Malans Dus Den Reblagen Rufiser Pola Und Frassa Blauburgunder Malanser Emrte du Domaine Andreas & Evelina sont 2018
Informations sur le Domaine Andreas & Evelina
Le Domaine Andreas & Evelina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bundner Herrschaft à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bundner Herrschaft
La région viticole du Bundner Herrschaft se situe dans la région en Graubünden en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Obrecht et le Domaine Sprecher von Bernegg y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Bundner Herrschaft sont les Pinot noir, Riesling et Sylvaner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bundner Herrschaft révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits noirs, poivre ou framboise.
La région viticole de Graubünden
Les Grisons sont le canton administratif et l'appellation viticole les plus à l'est de la Suisse. Limitrophe de l'Autriche, cette région alpine compte un peu plus de 400 hectares de vignoble, principalement composé de Pinots noirs cultivés dans la Bündner Herrschaft et dans les vallées plus larges de la région de Maienfeld. Le plus grand canton du pays en termes de superficie et la source du Rhin, les Grisons sont essentiellement divisés en vallées fertiles et en sommets alpins. Après avoir descendu de sa source à la Tomasee, dans les Alpes, le Rhin s'oriente vers le nord, à travers l'importante vallée qu'il s'est creusée au fil des millénaires.
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