Le Domaine Andreas & Evelina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bundner Herrschaft à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Andreas & Evelina à Bundner Herrschaft parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Andreas & Evelina. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Andreas & Evelina avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Andreas & Evelina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), escalopes de veau panées ou lapin au cidre et aux pommes.
La région viticole du Bundner Herrschaft se situe dans la région en Graubünden en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Obrecht et le Domaine Sprecher von Bernegg y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Bundner Herrschaft sont les Pinot noir, Riesling et Sylvaner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bundner Herrschaft révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits noirs, poivre ou framboise.
En bouche du Bundner Herrschaft est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 26 domaines et châteaux dans la région du Bundner Herrschaft, produisant 84 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bundner Herrschaft s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Bundner Herrschaft ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Andreas & Evelina.
Avec des volumes attendus en nette progression et une qualité jugée prometteuse, le millésime 2025 devrait redonner de l’élan à la filière vitivinicole autrichienne, après une année difficile. L ors d’une conférence de presse le 9 septembre à Vienne, les représentants de la filière vitivinicole autrichienne ont dressé un premier état des lieux du millésime 2025. Après une récolte particulièrement faible en 2024 – limitée à 1,87 million d’hectolitres – la production ...
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On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.
