Domaine AndrianJuvelo Gewürztraminer Passito
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Juvelo Gewürztraminer Passito du Domaine Andrian
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Juvelo Gewürztraminer Passito de Domaine Andrian de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Juvelo Gewürztraminer Passito du Domaine Andrian de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Juvelo Gewürztraminer Passito
Les accords qui marchent parfaitement avec le Juvelo Gewürztraminer Passito
Les accords mets et vins originaux avec le Juvelo Gewürztraminer Passito
Le Juvelo Gewürztraminer Passito du Domaine Andrian s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de lasagne de courgettes, poivrons farcis thon et parmesan ou goulash hongroise traditionnelle.
Détails et informations techniques sur le Juvelo Gewürztraminer Passito du Domaine Andrian
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Juvelo Gewürztraminer Passito du Domaine Andrian sont 2015, 2010, 2016, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Andrian
Le Domaine Andrian fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
Star des grands blancs alpins italiens : Pinot Grigio précis aux notes de poire et amande, Gewürztraminer exubérant (rose, litchi, épices), Pinot Blanc droit, Sauvignon vif aux agrumes et Chardonnay tendu. Rouges autochtones identitaires : Lagrein profond aux fruits noirs, violette et tanins fermes, Schiava (Vernatsch) léger et croquant aux notes de cerise et amande. Vignoble d'altitude (200-1000 m) sur versants alpins bilingues, 65% blancs. Terroir glaciaire, soleil et fraîcheur nocturne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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