Domaine AndrianerTor di Lupo Riserva Lagrein
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Tor di Lupo Riserva Lagrein du Domaine Andrianer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tor di Lupo Riserva Lagrein de Domaine Andrianer de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tor di Lupo Riserva Lagrein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tor di Lupo Riserva Lagrein
Les accords mets et vins originaux avec le Tor di Lupo Riserva Lagrein
Le Tor di Lupo Riserva Lagrein du Domaine Andrianer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, pâtes à l'arrabiata ou agneau braisé au poivron.
Détails et informations techniques sur le Tor di Lupo Riserva Lagrein du Domaine Andrianer
Découvrez le cépage: Chelois
Croisement interspécifique entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 5593 Seibel (880 Seibel x 4202 Seibel) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Le Chelois est parent avec le De Chaunac et le chancellor. Il a été multiplié au Canada dès 1946 et 1948 pour les Etats unis, en France il n'est plus planté, donc plus présent au vignoble et quasiment en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Andrianer
Le Domaine Andrianer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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