Domaine AnoskeliΑνο Πλαγια Ροζέ (Ano Playa Rosé)
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Ανο Πλαγια Ροζέ (Ano Playa Rosé) du Domaine Anoskeli est dans le top 10 des vins de Crete.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ανο Πλαγια Ροζέ (Ano Playa Rosé) du Domaine Anoskeli de la région de Crete révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Ανο Πλαγια Ροζέ (Ano Playa Rosé)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ανο Πλαγια Ροζέ (Ano Playa Rosé)
Les accords mets et vins originaux avec le Ανο Πλαγια Ροζέ (Ano Playa Rosé)
Le Ανο Πλαγια Ροζέ (Ano Playa Rosé) du Domaine Anoskeli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), épaule d'agneau cuite 5 heures ou ojja tunisienne d'imène.
Détails et informations techniques sur le Ανο Πλαγια Ροζέ (Ano Playa Rosé) du Domaine Anoskeli
Découvrez le cépage: Manto negro
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il était issu d'un croisement naturel entre le sabaté et le callet cas concos (negrella), ces derniers étant en voie de disparition. Le Manto negro n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ανο Πλαγια Ροζέ (Ano Playa Rosé) du Domaine Anoskeli sont 2013, 2017, 2016, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Anoskeli
Le Domaine Anoskeli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Crete à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crete
La région viticole du Crete en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Lyrarakis et le Domaine Economou (Oikonomoy) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Crete sont les Vidiano, Vilana et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crete révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cacao ou raisin et parfois aussi des arômes de champignon, cerise rouge ou fruits rouges.
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