Domaine AnoskeliΑνωφέρεια (Anoferia Syrah)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Ανωφέρεια (Anoferia Syrah) du Domaine Anoskeli est dans le top 20 des vins de Crete.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ανωφέρεια (Anoferia Syrah) du Domaine Anoskeli de la région de Crete révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Ανωφέρεια (Anoferia Syrah)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ανωφέρεια (Anoferia Syrah)
Les accords mets et vins originaux avec le Ανωφέρεια (Anoferia Syrah)
Le Ανωφέρεια (Anoferia Syrah) du Domaine Anoskeli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou plat-de-côte, sauce tomate, poivrons..
Détails et informations techniques sur le Ανωφέρεια (Anoferia Syrah) du Domaine Anoskeli
Découvrez le cépage: Tchkhaveri
Cépage très ancien cultivé depuis fort longtemps en Géorgie que l'on peut rencontrer également en Moldavie, ... . - Synonymie : chkhaveri, tchkhvaveli (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ανωφέρεια (Anoferia Syrah) du Domaine Anoskeli sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Anoskeli
Le Domaine Anoskeli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Crete à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crete
La région viticole du Crete en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Lyrarakis et le Domaine Economou (Oikonomoy) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Crete sont les Vidiano, Vilana et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crete révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cacao ou raisin et parfois aussi des arômes de champignon, cerise rouge ou fruits rouges.
Le mot du vin: Marc
Partie solide issue du pressurage du raisin (rafles, pépins, pellicules).
