
Domaine Ansitz DolomytosSkythos
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Skythos du Domaine Ansitz Dolomytos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Skythos de Domaine Ansitz Dolomytos de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Skythos
Les accords qui marchent parfaitement avec le Skythos
Les accords mets et vins originaux avec le Skythos
Le Skythos du Domaine Ansitz Dolomytos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, gâteau de pâtes ou souris d'agneau au miel et thym.
Détails et informations techniques sur le Skythos du Domaine Ansitz Dolomytos
Découvrez le cépage: Irsay Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Skythos du Domaine Ansitz Dolomytos sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Ansitz Dolomytos
Le Domaine Ansitz Dolomytos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Bonde
Bouchon, à l'origine en bois, servant à boucher les fûts et plus généralement tous les contenants en bois servant à stocker ou à élever le vin.