Domaine Antica VitiEdizione Numero Uno Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Corvina, le Nero d'Avola et le Primitivo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Edizione Numero Uno Rosso du Domaine Antica Viti est dans le top 70 des vins de Vénétie.
Structure gustative du Edizione Numero Uno Rosso du Domaine Antica Viti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edizione Numero Uno Rosso de Domaine Antica Viti de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Edizione Numero Uno Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edizione Numero Uno Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Edizione Numero Uno Rosso
Le Edizione Numero Uno Rosso du Domaine Antica Viti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, lasagnes au four ou moussaka aux épices.
Détails et informations techniques sur le Edizione Numero Uno Rosso du Domaine Antica Viti
Découvrez le cépage: Corvina
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edizione Numero Uno Rosso du Domaine Antica Viti sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Antica Viti
Le Domaine Antica Viti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Oeil
En dégustation, désigne la première phase de l'analyse du vin qui consiste à décrire son aspect visuel (couleur, intensité, limpidité, brillance et défauts éventuels).
