
Domaine Antonio MazzellaNero 70 Vendemmia Tardiva
En bouche ce vin doux est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Nero 70 Vendemmia Tardiva du Domaine Antonio Mazzella
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nero 70 Vendemmia Tardiva de Domaine Antonio Mazzella de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Nero 70 Vendemmia Tardiva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nero 70 Vendemmia Tardiva
Les accords mets et vins originaux avec le Nero 70 Vendemmia Tardiva
Le Nero 70 Vendemmia Tardiva du Domaine Antonio Mazzella s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, pâtes au thon et à la tomate ou hachis parmentier agneau - aubergines de marielle.
Détails et informations techniques sur le Nero 70 Vendemmia Tardiva du Domaine Antonio Mazzella
Découvrez le cépage: Clinton
Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nero 70 Vendemmia Tardiva du Domaine Antonio Mazzella sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Antonio Mazzella
Le Domaine Antonio Mazzella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Velouté
Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.