Domaine BaninoVigna la Merla Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Vigna la Merla Riserva du Domaine Banino est dans le top 5 des vins de San Colombano al Lambro.
Structure gustative du Vigna la Merla Riserva du Domaine Banino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigna la Merla Riserva de Domaine Banino de la région de Lombardie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vigna la Merla Riserva du Domaine Banino de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Vigna la Merla Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigna la Merla Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Vigna la Merla Riserva
Le Vigna la Merla Riserva du Domaine Banino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, lasagnes ou agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux....
Détails et informations techniques sur le Vigna la Merla Riserva du Domaine Banino
Découvrez le cépage: Macabeu
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia) et notes anisées. Aussi en effervescent (composante essentielle des Cava DO). Cultivé dans le Roussillon, en Catalogne et en Rioja, pilier des grands blancs riojanais et roussillonnais. Cépage blanc autochtone d'Aragon (aussi appelé Viura, Macabeo).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigna la Merla Riserva du Domaine Banino sont 2013, 2010, 0, 2012
Informations sur le Domaine Banino
Le Domaine Banino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de San Colombano al Lambro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Colombano al Lambro
Unique DOC viticole de la province de Milan (1984), seules collines de la plaine du Pô. Croatina (30-50 %) et Barbera (25-50 %) signatures dominantes en rouge roi : robe rubis profonde aux notes intenses de cerise mariée, framboise, mûre, épices douces et touche structurée, fruit gourmand, fraîcheur vive et tanins veloutés équilibrés. Uva Rara en complément. Chardonnay et Pinot Nero en blancs vifs.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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