Le Domaine Banino de Collina del Milanese en Lombardie

Domaine Banino
Le domaine propose 7 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1 des domaines de Lombardie
Il se situe en Collina del Milanese dans la région de Lombardie

Le Domaine Banino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Collina del Milanese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Banino

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Banino à Collina del Milanese parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Banino. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Banino avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Banino

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Banino

Les vins doux du Domaine Banino s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Banino

Au nez le vin doux du Domaine Banino révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Banino

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Banino

  • Malvasia di Candia Aromatica

À la découverte de la région viticole de Collina del Milanese

IGT lombarde (1995) sur les collines aérées au sud de Milan, à cheval sur Milan, Lodi et Pavie (San Colombano al Lambro, Graffignana), territoire bien drainé au cœur de la plaine du Pô. Verdea autochtone signature en blanc roi : sec et vif aux agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche amandée, aussi en Passito doux. Riesling, Malvasia, Chardonnay et Pinot Bianco en blancs frais. Barbera, Croatina, Cabernet et Merlot en rouges charnus aux fruits rouges et tanins équilibrés.

Les grands vins blancs du Domaine Banino

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Banino

Les vins blanc du Domaine Banino s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de flammekueche au munster, mie goreng ou burger végétarien aux lentilles.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Banino

Au nez le vin blanc du Domaine Banino révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Banino est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Banino

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Banino

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling Renano
  • Riesling Italico

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Les grands vins rouges du Domaine Banino

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Banino

Les vins rouge du Domaine Banino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, pâtes sauce napolitaine aux champignons ou navarin d'agneau à la marocaine.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Banino

Au nez le vin rouge du Domaine Banino révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Banino est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Banino

  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Banino

  • Barbera
  • Croatina
  • Uva Rara
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Le mot du vin: Vin de cépage

Nom donné au vin de pays (IGP), produit à partir d'un seul cépage qui confère au vin ses caractéristiques de structure et d'arômes. Le Languedoc est la première région productrice de ce type de vin, à partir de la plupart des grands cépages français.

Les grands vins rosés du Domaine Banino

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Banino

Les vins rosé du Domaine Banino s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Banino

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Banino

  • Uva Rara

Découvrez le cépage: Riesling Italico

Blancs vifs et aromatiques à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche (pomme verte) et notes herbacées. Aussi en mousseux (Spumante) et liquoreux botrytisés. Pilier des blancs italiens secs du Frioul, de la Vénétie et de la Lombardie. Synonyme italien du Welschriesling, cépage blanc d'Europe centrale, sans lien génétique avec le Riesling allemand.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Banino

Une route des vins de prévue dans la région de Collina del Milanese ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Banino.

Découvrez le cépage: Malvasia di Candia Aromatica

Blancs muscatés et aromatiques polyvalents : secs, frizzante perlants ou passito moelleux, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures intenses de fleurs blanches (sureau, acacia), fruits jaunes (abricot), muscat et notes miellées en passito. Star des appellations Colli Piacentini DOC et Colli di Parma DOC en Émilie-Romagne, présente aussi dans le Latium. Variété aromatique de Malvasia cultivée en Italie centrale.

Actualités du Domaine Banino et des vins de la région

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Le mot du vin: Vin de cépage

Nom donné au vin de pays (IGP), produit à partir d'un seul cépage qui confère au vin ses caractéristiques de structure et d'arômes. Le Languedoc est la première région productrice de ce type de vin, à partir de la plupart des grands cépages français.